Le 29 Novembre, JV a organisé une dégustation au restaurant La maison gourmande avec 30 invités préalablement choisis par Jane Cao notre commerciale à Shanghai.
Les invités étaient de domaines aussi différents que: publicité, banque, évènementiel, société d’investissement, mode, …

Le thème de la soirée était le dépaysement. Les participants ont beaucoup été sollicités à travers d’animations diverses et variées.

A l’apéritif : Champagne Jean Pierre Launois blanc de blanc et rosé, très appréciés de ces dames!
Un questionnaire avec 4 questions sur le champagne a remis à chaque participant avec pour récompense un cadeau au dessert.

En entrée, le Vieux Planty : notre excellent Blaye Côte de Bordeaux qui fait toujours l’unanimité auprès de nos amis chinois. Pour beaucoup de participants, cette soirée leur a permis d’ouvrir une bouteille pour la première fois de leur vie. En effet, en Chine, ce travail est laissé aux serveurs. Mais ici, nous avons pu expliqué que ce privilège était celui du maitre de maison qui a l’honneur ouvrir et de faire gouter le vin avant de le servir aux invités!

On peux voir plusieurs qui s’entrainent!
Après une présentation des participants, une question – sur le domaine du vin – par table a été posée à Marie.

Le plat principal était accompagné de notre Château des Mille Anges, un très bon Cadillac Côtes de Bordeaux dont le goût correspond parfaitement à ce que nos amis chinois s’imaginent d’un bon Bordeaux.
Explication sur les 3 étapes de la dégustation, comment lire l’étiquette, la contre étiquette…

Le dessert est sans doute ce qui a été le plus apprécié : miniardises accompagnées du délicieux  Roque Peyre Douceur Haut Montravel bien frais. Personnes ne parlaient afin d’apprécier ces saveurs douces et fruités.

Après le dépouillement des réponses, une jeune femme a gagné notre prix: le Château Le Tros dans notre sac aux couleur de Bordeaux. Elle a réussi à répondre à presque toutes les questions grâce à ses souvenirs de sa visite de notre belle région de Champagne.

Au vu de notre questionnaire de satisfaction, cette dégustation a été un succès…à renouveler!