聚威酒业于11月29日在上海安福路一家法国餐厅举办了一次品酒会，由聚威酒业合伙人曹总发起，邀请了她的许多各行各业的朋友参加，玛丽为大家讲授了如何品酒，以及向大家普及了法国的红酒文化知识。通过这次酒会，大家学到了很多，感受颇多。在这里给大家分享一下。

 

寒冷的冬天一点儿都没有阻挡大家品酒的热情。非常开心看到那么多新老朋友来捧场。很多人都是美食美酒的爱好者，在玛丽讲述如何品酒的同时，大家都积极参与，酒会气氛分外高涨。

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这次酒会一开始，先给大家品尝了香槟，同时对于香槟知识进行了有奖问答。大家踊跃参与，既活跃了气氛又增加了香槟知识，两全其美。

品酒会现场分成三个小组，由玛丽选出的三位组长向大家介绍了来自各行各业的每组成员的基本信息。

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接着，大家品尝了来自法国的几款红酒，与此同时，玛丽教会了大家如何开瓶，如何辨别真假红酒，如何品酒，比如味觉、触觉和嗅觉带给大家的感受、一次应该品尝多少酒量、口腔里的动作等等，并且讲述了很多有关法国红酒的历史和文化。在基督徒的圣餐礼中，红酒代表了耶稣为人类受罪而流的血，所以大家在喝红酒的时候，不要忘记耶稣是有多么的爱你们，通过玛丽的讲述，大家受益匪浅。

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很多朋友在品酒时，也毫不客气的直接问玛丽一些有关自己对红酒的疑问，并让玛丽当场点评，玛丽非常热情的向大家一一解答。

这次品酒会的另外一个目的就是促进社交，让更多的朋友能够互相认识，共同学习红酒文化。我们在参加者递交的香槟知识问答卡上面选出了得奖者，获得聚威送出的一瓶勒德洛城堡干红葡萄酒。

活动接近尾声的时候，玛丽让大家填写满意度调查表，很多人对于这次活动非常满意，陶醉在其中，并且希望这样的品酒会多多益善。